FERMENTIEREN FÜR ANFÄNGER

INFOS ZUM KURS

Fermentieren klingt kompliziert? Ist es nicht. Wirklich nicht. In diesem Workshop zeige ich dir die Grundlagen des Fermentierens – so easy, dass du zuhause direkt weitermachen kannst. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der lebendigen Lebensmittel und setzen in entspannter, schöner Atmosphäre 2–4 eigene Fermente aus besten, natürlichen Zutaten an. Fermente sind echte kleine Powerpakete: ✨ gut für dein Mikrobiom ✨ Unterstützung für deine Darmflora ✨ voller Geschmack und Leben Damit du direkt loslegen kannst, bring bitte mit: * 4–6 Einmachgläser (am liebsten Weck-Sturzgläser, ca. 370–580 ml,mit passendem Runddeckel ,Gummi & Klammern und unbedingt pro Glas JE die jeweils kleinere Deckelgröße mitbringen.) * ein scharfes Messer * zwei große Schüsseln, * ein Schneidebrett und eine Box oder Tasche in der Du die Fermente sicher verpackt nachHause bringen kannst. Keine Sorge – ich begleite dich Schritt für Schritt und teile mit dir meine besten Tipps & Tricks, damit deine Fermente auch zuhause garantiert gelingen. ✨ Im Workshop enthalten: – Handout mit Rezepten – Materialkosten – Getränke – Verkostung verschiedener Fermente (Achtung: kann süchtig machen 😄) Am Ende gehst du nicht nur mit deinen eigenen Gläsern nach Hause – sondern mit dem guten Gefühl: Das kann ich jetzt selbst! Wann legst Du los? Ich freu mich auf dich!